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2023-04-25 00:24:18

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鱼类菜谱

鲜烤海鲈鱼[图]
海鲈鱼一条、葱蒜少许、姜稍多些、豆豉20粒、洋葱半个、香菇2片、菠萝适量（忘了称了）、小红辣椒2个、青橄榄3个取肉切碎。生抽、黄酒、盐、白胡椒粉调成酱汁一小碟、另备... 全文

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金枪鱼瑶柱芹菜粥[图]
鲜得味金枪鱼罐头一罐（泉水浸）、瑶柱一小把、芹菜适量、另外就是熬白粥的米和水了（兜儿用的是200ML的量杯一杯米、加上4L水）。全文

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金枪鱼洋葱馅饼[图]
馅：鲜得味辛香鱼伴金枪鱼罐头一盒、洋葱半个切碎、青椒半个切碎、黑胡椒碎少许。饼皮：面粉250G、开水适量（视具体吸水量而定，能揉成稍软的面团，大约110G，这个粉量有... 全文

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鱼丸萝卜粥[图]
鲈鱼一条、五花肉（七肥三瘦）、姜沫、胡椒粉、芹菜沫、淀粉、盐些许。全文

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鳝丝彩椒丁[图]
鳝鱼半斤、黄绿椒、大蒜、老抽、胡椒粉。全文

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金枪鱼肠仔披萨[图]
披萨酱：西红柿200克、大蒜3辨、黄油30克、洋怱50克、盐适量、黑胡椒粉1小勺、牛至叶1小勺、罗勒1/2小勺、糖1大勺。罐头金枪鱼半罐、香肠4小粒（切片）、青豆50克、洋葱半... 全文

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鲜淮山煲白鲫汤[图]
莲子、芡实、意米、百合适量、鲜淮山300克、白鲫鱼2条500克、密枣2个、姜3片。全文

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红枣瘦肉黄骨鱼汤[图]
黄骨鱼2条750克、瘦肉400克、生姜3片、红枣10个、炒薏苡仁80克、芡实80克。全文

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元茜豆腐滚白鲫[图]
白鲫鱼1条、豆腐2件、元茜（香菜）100克、姜片3片。全文

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红萝卜栗米猪展煲白鲗[图]
猪展400克、炒扁豆50克、芸苓50克、生姜3片、玉米2条、红萝卜1条、鲫鱼300克。全文

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冬菇肉丝蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条、冬菇3只、瘦肉1两、葱、姜少许。全文

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云南小瓜炒鲜鱿[图]
云南小瓜一个600克、鲜鱿鱼二条550克、红萝卜少汻、姜三片、蒜茸少许。全文

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