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2023-04-25 00:24:18

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泥鳅菜谱

臭豆腐炖泥鳅[图]
泥鳅、臭豆腐、蒜头、生姜、红辣椒、水、酱油、酒。 全文
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泥鳅汤[图]
鲜活泥鳅适量、葱姜片、料酒、盐、油、糖、胡椒粉。 全文
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鲜泥鳅面嘎嘎[图]
活泥鳅500克、玉米面300克、面粉100克、青菜适量。葱、姜、花椒、盐各适量。 全文
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沙锅泥鳅炖豆腐[图]
泥鳅250克、豆腐250克。盐、姜片、香油、香菜、白酒、白胡椒各少许。 全文
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泥鳅炖莴苣[图]
泥鳅8根、莴苣2根、姜葱蒜1小蝶、红椒半个、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量。 全文
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韩国小咸鱼大酱汤[图]
豆腐一块、菠菜、海带、干小咸鱼还有辣酱一袋。 全文
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红烧啤酒泥鳅[图]
泥鳅、蒜瓣、葱、啤酒、老抽、盐、白糖、醋。 全文
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鳅鱼水瓜汤[图]
泥鳅200克、丝瓜一条。盐1克、油5ML、胡椒粉、姜丝、料酒适量。 全文
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泥鳅豆腐汤[图]
宰杀好的泥鳅18条、豆腐2小块、小葱4根、姜1小块、香菜3根、黑木耳适量。花生油2大勺、高汤2杯、料酒2大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文
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酱炖泥鳅[图]
鲜活的泥鳅1000克、大酱80克（我用的是东北的营口大酱）、葱段50克、生姜4片、干辣椒10个（根据自己的口味放）、酱油20克、十三香1小勺、色拉油或植物油（如用生豆油做菜... 全文
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紫苏鳅鱼粥[图]
泥鳅鱼300克、泰国香米100克、东北珍珠米30克、紫苏20克（3-4人份）。盐5克、高度米酒10克、生姜1大块、生抽5克、油10克、白胡椒粉、香油各适量。 全文
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酥炸泥鳅[图]
小个儿泥鳅500克、油、盐、辣椒面、香葱、香油。 全文
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原料介绍
泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。它包含了泥鳅菜谱做法、泥鳅食谱列表、怎么做泥鳅、泥鳅的做法大全、泥鳅钻豆腐的做法等，通过对泥鳅菜谱、泥鳅食谱的学习与体验，了解到泥鳅的做法，从中掌握泥鳅的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为泥鳅的美食。 全文
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