鮰鱼菜谱_鮰鱼的做法_怎么做鮰鱼_如何做鮰鱼_鮰鱼怎么做好吃_鮰鱼怎么吃_(长吻鮠、江团、肥沱、肥王鱼)_最新菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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鮰鱼菜谱

豉蒸鮰鱼[图解]
鮰鱼一条、豆豉、生姜、小葱。盐、料酒、白胡椒粉、海天淡口酱油、香油。全文

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爽辣江团鱼[图解]
江团（鮰鱼）一条、葱段、老姜、大蒜、泡海椒、泡嫩姜。豆瓣酱、盐、料酒、白胡椒粉、老抽、白糖、味精、老抽、味精。全文

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豆豉蒸鮰鱼[图]
鮰鱼、豆豉、姜、红辣椒、蒜、小葱料酒、油盐。全文

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酱汁焖鮰鱼[图]
鮰鱼、莲藕、红薯、四季豆、甜面酱、番茄酱、海鲜酱、蚝油、酱油、白糖、姜、大葱、油盐。全文

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蒜香鮰鱼[图]
鮰鱼、大蒜、金针菇、豆瓣酱、豆豉酱、大葱、小葱、姜片、红辣椒、啤酒、油盐。全文

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冬高菜烧鱼块[图解]
洄鱼1条、冬高菜1包、干尖椒、辣椒酱、熟花生米、葱。姜、料酒、盐、鸡精适量。全文

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冰糖鮰鱼[图]
鮰鱼、葱、姜、蒜头。酱油、冰糖、料酒。全文

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焖锅鮰鱼[图]
A：三斤左右鮰鱼一条、油20克、姜15克、蒜15克、小米椒15克、老抽一小勺、料酒15克、盐1小勺、鸡精半小勺。B：黄油15克、尖椒王10克、花椒10克、姜末10克、蒜末10克、麻辣... 全文

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茄汁鱼肚[图]
鮰鱼肚、鸡蛋1个、30ML水、一小勺盐、50克干淀粉、两大勺番茄酱、一小勺料酒。全文

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白汁回鱼[图]
回鱼一尾（约重750克）、春笋35克。绍酒20克、熟猪油75克、酒酿15克、高汤250克、盐2克、葱10克、姜7、5克、白胡椒粉2克。全文

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清炖蛔鱼
净蛔鱼肉500克、熟瘦火腿25克、水发香菇50克、净冬笋50克、鸡油25克、猪油50克、鸡汤、味精、绍酒、精盐、白胡椒粉、葱段、姜片各适量。全文

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清江鱼茄子煲[图]
清江回鱼一条、茄子。盐、味精、鸡精粉、李锦记老抽、海天生抽、胡搅粉。料头：葱段、红椒片、荆沙豆瓣酱、姜米、朝天干尖椒。全文

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原料介绍

鮰鱼为大型的经济鱼类，有很高的营养价值，被誉为淡水食用鱼中的上品。它包含了鮰鱼菜谱做法、鮰鱼食谱列表、怎么做鮰鱼、鲜蒸鮰鱼、鮰鱼的做法大全等，通过对鮰鱼菜谱、鮰鱼食谱的学习与体验，了解到鮰鱼的做法，从中掌握鮰鱼的营养价值、用法用量和烹调方法，并且享受到原料为鮰鱼的美食。全文

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