秋季 代表：
木瓜
木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种脂肪酶，对脂肪具有很强的分解能力。在干燥的秋季食用成熟多汁的木瓜，不但可以滋养肌肤，还具有分解脂肪的减肥功效。
韭菜
韭菜具有温阳补肾的保健功效，是非常适合冬季食用的食物。除此之外，韭菜也是减肥的好帮手。它富含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，排除肠道中过多的营养和多余的脂肪。因此，在冬季不妨多吃点韭菜饺子。
菇类
菇类食品具有增加新陈代谢，明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平的食疗功效，是冬季减肥必不可少的餐桌食品。常见适合冬季食用的菇类食品有：香菇、蘑菇和凤尾菇。
甘蓝
甘蓝是冬季生产的蔬菜，含有丰富的铁和钙，具有促进新陈代谢和腹部脂肪代谢的食疗功效。在冬季，食用甘蓝沙拉、清炒甘蓝都能得到比较好的减肥功效。