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2023-04-25 00:24:17

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鱿鱼菜谱

白萝卜烧鱿鱼[图解]
白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块、鱿鱼二两片成薄片、葱、姜切末、盐、味精适量、淀粉一大匙加水调成芡汁。 全文
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点评：12篇
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韩式泡菜烩饭[图]
韩式泡菜、2两、鱿鱼、1两、猪肉片、1两、A、、太白粉、水、3小匙、B、盐、1/4小匙、鲜鸡晶、1/4小匙、水、150cc、酱油、适量 全文
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点评：12篇
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铁板香辣鱿鱼[图]
鲜鱿鱼2只（约400克）、洋葱200克、香菜25克、尖青椒、尖红椒各10克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精5克、美极鲜酱油10克、蚝油5克、料酒10克、蒜茸辣酱30克、... 全文
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点评：9篇
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鱿鱼粉肠[图]
鱿鱼（小）2条。馅：豆腐1/2块、绿豆芽200g、洋葱100g、青椒3个、红辣椒2个、切好的葱2大勺、捣好的蒜1大勺、盐1大勺、胡椒面1/2小勺、香油1大勺、鸡蛋1个、签子5个。 全文
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点评：7篇
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鱿鱼卷[图]
鱿鱼。大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜。 全文
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点评：6篇
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客家小炒[图]
A：猪五花肉丝200g、豆干丝80g、泡发鱿鱼1/2尾、水芹菜段40g、葱段30g、朝天椒2根、甜红椒丝30g、虾米1大匙、蒜末15g、姜丝15g。B：米酒2大匙+1大匙、酱油2大匙、鲣鱼粉1/... 全文
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点评：6篇
成果：2个
三鲜蛋羹[图]
鸡蛋三个、虾仁、鱿鱼、蒜薹、黑木耳、花蛤。盐。 全文
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点评：5篇
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油爆鱿鱼卷[图]
净鱿鱼500克、笋片、黄瓜片各30克、油1500克（约耗100克）、料酒30克、醋15克、盐2克、味精5克、葱花、蒜片各2克、水淀粉40克、花椒油20克。 全文
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点评：5篇
成果：2个
鱿鱼汤
发好鱿鱼200克、盐6克、酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许、汤200克。 全文
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点评：4篇
成果：0
干煸鱿鱼丝[图解]
鱿鱼、尖椒、红椒。葱姜蒜、孜然粒、辣椒粉、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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点评：4篇
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肉炖小鱿鱼[图]
五花肉、小鱿鱼、葱、姜、八角、盐、酒。 全文
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点评：4篇
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铁板鱿鱼须[图]
鱿鱼须2只（事实证明、太少了、远远不够）姜片几片、料酒一匙、盐少许、海鲜酱1匙、辣椒粉适量、孜然粉适量、油少许。 全文
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点评：4篇
成果：1个
原料介绍
鱿鱼适用于水煮、油炸、铁扒等烹调方法。它包含了鱿鱼菜谱做法、鱿鱼食谱列表、鱿鱼怎么做好吃、鱿鱼的做法大全、铁板鱿鱼的做法、蘑菇炒鱿鱼等，通过对鱿鱼菜谱、鱿鱼食谱的学习与体验，了解到鱿鱼的做法、怎么做鱿鱼，从中掌握鱿鱼的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为鱿鱼的美食。 全文
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