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2023-04-25 00:24:17

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黄颡鱼菜谱

昂刺鱼烧豆腐[图]
昂刺鱼二条、豆腐一块、生姜、葱花、蒜头适量。 全文
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黄颡鱼豆腐汤[图]
黄颡鱼小个头的4条、豆腐1块、海鲜菇随意、香菜2棵、大葱1段、姜1小块、小葱1根。植物油1大勺、猪油1小勺、开水3杯、料酒1大勺、香醋1大勺、盐、糖少量、鸡精。 全文
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干锅黄骨鱼[图]
黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽。 全文
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清蒸黄蜂鱼[图]
黄蜂鱼（也叫黄骨鱼）三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花。 全文
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酱焖嘎牙子[图]
嘎鱼750克、葱2段、姜1小块、干辣椒2个、八角1个、豆瓣酱60克、黄豆酱45克、香菜2根。 全文
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泡椒黄辣丁[图]
黄辣丁、泡椒、姜葱蒜。 全文
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川香辣酱烧黄辣丁[图]
黄辣丁10条、鹃城牌香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个、姜末、蒜瓣6、7颗、小香菜一把、花椒一勺。盐、料酒、白糖、鸡精各适量。 全文
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黄骨鱼炖萝卜[图]
黄骨鱼、白萝卜、郫县豆瓣酱、姜片、白酒、生抽、小葱、猪油、油盐。 全文
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酱焖嘎牙子2[图]
嘎牙子6条（10厘米左右）、东北大酱（东北大酱也有很多种，可以选择自己喜欢的）、1大勺酱油少许或者不放、干红辣椒4--5个、葱段一小把、生姜片2片、八角（大料）一个、花... 全文
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酱烧黄颡鱼[图]
黄颡鱼3条(1斤多点）)、豆腐1大块、小野葱1把、生姜1块（主要材料如图所示）。盐、黄酒、蒸鱼豉油、郫县豆瓣酱、甜面酱。 全文
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土黄瓜烧黄鲴鱼[图]
黄鲴鱼1条（250克左右）、土黄瓜2条。油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、辣酱1匙、糖1/2匙、姜1块、蒜4-6瓣、小葱2根、香菜2根。 全文
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荷包蛋炖黄骨鱼[图]
黄骨鱼（湖南人称之为黄鸭叫）500克、鸡蛋3-个、干椒一个、姜一块、蒜籽两个、葱适量、油、盐、胡椒粉、开水。 全文
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原料介绍
黄颡鱼具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。它包含了黄颡鱼菜谱做法、黄颡鱼食谱列表、黄颡鱼怎么做好吃、黄颡鱼的做法大全、红烧黄蜡丁的做法，粉蒸黄颡鱼的做法，黄颡鱼豆腐汤的做法等，通过对黄颡鱼菜谱、黄颡鱼食谱的学习与体验，了解到黄颡鱼的做法、怎么做黄颡鱼，从中掌握黄颡鱼的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为黄颡鱼的美食。 全文
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