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2023-04-25 00:24:18

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猪蹄菜谱

红烧猪蹄[图]
猪蹄2个、老抽2勺、生抽2勺、料酒2勺、香叶、桂皮、八角、盐、冰糖、葱姜、花椒。 全文
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点评：32篇
成果：21个
腐乳猪蹄[图]
猪蹄、老姜、腐乳（白腐乳跟玫瑰腐乳都可以，二选一）、老抽、料酒、白糖（冰糖）、葱（有的话就放）。 全文
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点评：0
成果：6个
黄豆焖猪蹄[图]
猪蹄700克、干黄豆300克、干辣椒1小把、花椒1小撮、香叶2片、八角1个、老姜1小块、小茴香1小撮、桂皮1小块、红糖2小勺、酱油3勺。 全文
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点评：0
成果：4个
猪脚姜[图]
猪脚1000克、姜500克、鸡蛋10个、添丁甜醋3000克、红糖100克。 全文
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点评：0
成果：4个
猪蹄冻[图]
猪蹄2-3个。生姜1小块、葱1根、料酒适量、盐适量。 全文
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点评：0
成果：4个
香辣猪蹄[图]
猪脚块500克、大葱5克、干红椒随意、红椒1只、香菜3根。自制卤水汁一碗、植物油少量、香油少量。 全文
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点评：3篇
成果：4个
黄豆焖猪手[图]
黄豆300G、猪手2个、清水适量。大葱3段、蒜4瓣、姜4片、冰糖3汤匙、酱油、花雕酒、蚝油、番茄酱1汤匙、盐1茶匙。 全文
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点评：0
成果：3个
红烧猪手[图]
猪手16小块（比如首图那样一只爪子是2块拼起来的）、生菜叶几片。姜片6片、八角2个、干山楂2片、白砂糖、酱油、料酒。 全文
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点评：12篇
成果：3个
卤猪蹄[图]
猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果。 全文
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点评：21篇
成果：3个
香辣烤猪蹄[图]
猪蹄两只、葱段、姜片、大蒜、八角、肉桂、草果、丁香、香叶、小茴香、红尖椒。冰糖、肉蔻、料酒、生抽、老抽、盐、辣椒粉、现磨黑胡椒（也可不用）熟芝麻。 全文
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点评：0
成果：2个
水晶肴蹄[图]
猪蹄两只、姜片、少量盐、花椒、大料瓣。姜丝、蒜末、酱油、醋。 全文
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点评：0
成果：2个
冰糖猪手[图]
猪蹄、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜块、酱油、料酒、盐。 全文
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点评：0
成果：2个
原料介绍
猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。它包含了猪蹄菜谱做法、猪蹄食谱列表、猪蹄的做法大全、红烧猪蹄的做法、猪蹄汤的做法、黄豆炖猪蹄等，通过对猪蹄菜谱、猪蹄食谱的学习与体验，了解到猪蹄的做法、怎么做猪蹄，从中掌握猪蹄的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法，并且享受到主料为猪蹄的美食。 全文
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