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2023-04-25 00:24:18
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猪舌头汤锅[图]
猪舌头一根、猪筒子骨半根、白萝卜250克、香菇4朵、姬松茸6-8朵、黄花菜50克(水发后)、大葱、生姜。料酒、胡椒5-6颗、盐。
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白卤猪舌[图]
猪舌一条、适量盐。草果、八角、桂皮、陈皮、沙姜、丁香、花椒、茴香、香叶、盐和糖。
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泡椒猪舌[图]
泡椒一袋、猪舌一个、适量白醋、盐、味素。
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凉拌猪口条[图]
卤猪舌、姜蒜葱、香菜、盐、生抽、小米椒、花椒油、油辣椒。
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双椒炒口条[图]
熏口条一个、青椒一个、干辣椒、葱、泡姜、泡蒜、花椒、鸡精、花生油少许。
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糟猪舌[图解]
猪舌二个、香糟卤300ml、茴香二个、葱、姜、黄酒适量。
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红酒火焰腊猪舌[图]
腊猪舌一条、红酒2-3汤匙、白酒1汤匙。
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腊猪舌炒莴笋[图]
腊猪舌、莴笋、姜蒜、藠头、干辣椒、花椒、生抽、盐、豆瓣酱。
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青椒洋葱炒口条[图]
猪舌、青椒、洋葱、葱姜蒜、糖、老抽、料酒、八角、桂皮、红辣椒、花椒、甘草、草果、油盐。
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腊猪舌拌莴笋[图]
腊猪舌、莴笋、盐、姜蒜末、生抽、老干妈豆豉、花椒油、香葱。
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双椒腊猪舌[图]
腊猪舌、青红椒、姜蒜末、香菜、老干妈豆豉、盐。
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香辣葱爆口条[图]
卤口条300克、水发木耳100克、大葱100克。辣椒酱、糖、酱油、盐、料酒。
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原料介绍
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。它包含了猪舌菜谱做法、猪舌食谱列表、猪舌头的做法大全、猪舌头怎么做好吃、红油心舌、拌口条、香辣猪舌等,通过对猪舌菜谱、猪舌食谱的学习与体验,了解到猪舌的做法、怎么做猪舌,从中掌握猪舌的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为猪舌的美食。
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