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2023-04-25 00:24:17
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酱汁烤五花肉[图]
五花肉250克、甜椒50克、青椒50、洋葱50克、葱、生姜、大蒜2-3个。生抽、老抽、耗油、香醋、食用油、味精、白糖、盐、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、花生米20颗左右、...
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川式红烧肉[图]
三线五花肉300克、胡萝卜350克、小葱3-4根、生姜。郫县红油豆瓣、酱油、醪糟(酒酿)、花椒5-6颗、花椒粉、胡椒、胡椒粉、十三香、盐、食用油、冰糖、味精。
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玫瑰糟汁五花肉[图]
三线五花肉500克、大葱一根、生姜、干玫瑰15-20朵左右。醪糟、冰糖、生抽、盐、花椒面。
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碗蒸红烧肉[图]
三线五花肉(不要太肥的)400克、生姜几片、小葱两根、八角1-2个、花椒10颗左右、干辣椒2个、冰糖10克、料酒、生抽、腐乳汁(白味腐乳或玫瑰腐乳)、蚝油、醪糟。装饰:焯...
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羌寨糍粑肉[图]
猪五花肉100克、猪里脊肉150克、鸡蛋白一个、香菇3朵(实验后感觉放豆腐和荸荠碎应该比放香菇的效果好)、姬松茸50克(水发后)、瓢儿白一棵、小葱4-5根、生姜一小块。料...
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咸肉[图解]
猪五花肉、高度白酒、花椒、盐(雪花盐和普通盐都可)。
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蜜汁红烧肉[图]
五花肉两条、烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽。
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虾丸鲜肉粥[图]
诏安虾丸、精五花肉、大白菜、芹菜、熟米饭些许、盐。
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肉酿豆腐[图]
五花肉、鲜虾、胡萝卜、盐卤豆腐、胡椒粉、生抽、盐、生粉、西红柿、青瓜、番茄酱。
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豆角酿肉[图]
五花肉、鲜虾、胡萝卜、荸荠、盐、姜丝、白胡椒粉些许。
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西瓜皮炖肉[图]
西瓜皮些许、五花肉、八角、大蒜、红椒丝、老抽、白醋、糖。
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肉酿油豆腐[图]
五花肉100克、油豆腐6块、荸荠数粒、盐、生粉适量。
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原料介绍
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角。它包含了五花肉菜谱做法、五花肉食谱列表、怎么做五花肉、五花肉的做法等,通过对五花肉菜谱、五花肉食谱的学习与体验,了解到五花肉做法、如何做五花肉,从中掌握五花肉的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到主料为五花肉的美食。
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