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2023-04-25 00:24:18
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虫草茎猪肝瘦肉水[图]
猪瘦肉300克、猪肝100克、虫草茎20克、江瑶柱15粒、红枣8个、姜3片、鸡蛋1只。
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猪肝瘦肉枸杞汤[图]
鲜枸杞叶300克、猪痩肉200克、猪肝100克、姜片3片、枸杞子适量。
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生菜猪肝汤[图]
生菜、猪肝、枸杞、葱、姜。盐、鸡精、白胡椒。
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黑椒茄汁猪肝[图]
猪肝、洋葱、番茄、青椒、生姜、淀粉。油、盐、黑胡椒粉、白醋、料酒、番茄酱、生抽、蜂蜜、白糖。
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猪肝瘦肉粥[图]
猪肝、猪瘦肉、粳米(大米)、香芹/香葱、冬菜、胡椒粉、鱼露、食用油、精盐、鸡精。
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冬笋溜肝尖[图]
猪肝、冬笋、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、蒜、姜、生抽、白糖、料酒、香油、淀粉、食用油、精盐、鸡精、高汤(或水)。
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酱猪肝[图]
猪肝1块、姜1块、葱2节、花椒1小撮、草果1粒、豆蔻1粒、八角2粒、香叶2片、干辣椒2粒、老抽小半碗、糖4汤勺、黄酒半碗、十三香2汤勺。
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西式煎猪肝[图]
猪肝300克、红葡萄酒1大勺、黑胡椒粉1/2小勺、美极鲜酱油1小勺、蜂蜜1/4小勺、盐1/2小勺、白糖3克、鸡蛋清1个、黄油15克(材料中的“勺”为量勺)。
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鱼香肝片[图]
猪肝200克、混合油100克、泡辣椒20克、姜、蒜各10克、白糖8克、醋3克、盐3克、料酒4克、葱花25克、酱油10克、湿淀粉10克、鲜汤适量。
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猪肝猪脾粥[图]
米饭1大碗、猪肝150克、猪脾1条、开水1碗、清水适量。淀粉1小匙、料酒1小匙、酱油1小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、生姜几片。
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丝瓜猪肝瘦肉汤[图]
猪肝300克、猪瘦肉150克、丝瓜1根、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、生姜2片。
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西葫芦熘肝尖[图]
猪肝100克、西葫芦1个(小)、红椒少许、葱、姜、蒜各适量。盐3克、淀粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖2克、食用油20毫升。
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原料介绍
猪肝是最理想的补血佳品之一。它包含了猪肝菜谱做法、猪肝食谱列表、猪肝做法、怎么做猪肝、猪肝的做法大全、猪肝汤的做法、炒猪肝的做法等,通过对猪肝菜谱、猪肝食谱的学习与体验,了解到猪肝的做法、猪肝怎么做好吃,从中掌握猪肝的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为猪肝的美食。
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