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2023-04-25 00:24:18

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猪肝菜谱

猪肝拌菠菜[图解]
猪肝100克、菠菜200克、海米5克、香菜1棵、精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油各适量。 全文
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蒸三片[图]
肉片12片、猪肝片12片、大头菜300克、葱花1大匙、淡色酱油2大匙、香油1大匙、水2大匙、胡椒粉少许。 全文
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爆两样[图]
熟猪肠100克、猪肝100克、黄瓜片30克、胡萝卜片30克、水发木耳10克、油100克、酱油25克。 全文
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沙锅炖吊子[图]
熟猪肚400克、熟猪肺、肝、心、肥肠各200克、油豆腐100克、水玉兰片、水口蘑、水海米各20克。熟大油50克、香油10克、盐、味精各5克、料酒、葱、姜丝各15克、香菜段15克、... 全文
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肝糕汤
猪肝200克、鸡蛋清120克。熟大油25克、毛姜水10克、盐3克、料酒、葱丝、味精各5克、香菜弄清25克、胡椒粉1克、鸡汤500克。 全文
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合欢花蒸猪肝
合欢花、猪肝。 全文
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麻辣猪肝[图]
猪肝、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、料酒、老抽、盐、姜蒜、油辣椒、香菜、香葱。 全文
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南煎肝[图]
猪肝、小葱白、生姜、番薯淀粉（玉米淀粉）。油、胡椒粉、生抽、料酒、白糖。 全文
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菊花猪肝汤[图]
猪肝100克、鲜菊花12朵、油、盐、酒适量。 全文
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云片肝糕汤[图]
猪肝（或鸡肝）300克、鹌鹑蛋12只、冷鸡汤1、5杯、火腿茸1/2汤匙、上汤4杯、酒l/2汤匙、豆苗数支、鸡油（可免）、胡椒粉各少许、葱、姜各适量。 全文
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鱼香溜肝尖[图解]
猪肝、泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉、发好的木耳和莴笋尖。 全文
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玫瑰香附顺肝汤[图]
猪肝210克、葱2根、姜3片、香附3、75克、干玫瑰花7朵、太白粉1小匙、橄榄油1小匙、调味料：盐、米酒各1小匙。 全文
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原料介绍
猪肝是最理想的补血佳品之一。它包含了猪肝菜谱做法、猪肝食谱列表、猪肝做法、怎么做猪肝、猪肝的做法大全、猪肝汤的做法、炒猪肝的做法等，通过对猪肝菜谱、猪肝食谱的学习与体验，了解到猪肝的做法、猪肝怎么做好吃，从中掌握猪肝的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为猪肝的美食。 全文
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