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2023-04-25 00:24:18
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红烧笋子蹄筋[图]
蹄筋半斤、笋一根、糖色水50g、黄酒2-3汤匙、大葱小葱各半跟、姜10g、八角一枚、香叶一片、桂皮小半块、盐适量、清水3杯(约720ml)。
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香肠炖蹄筋[图]
参考份量:铸铁锅直径18cm。麻辣香肠、蹄筋、李锦记红烧汁100克:清水500克(1:5)、盐少许、姜、葱花适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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沙参排骨炖蹄筋[图]
鲜猪蹄筋700g、排骨250g、沙参100g、姜、盐。
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莲藕焖小蹄膀[图]
小蹄膀500克、莲藕300克、姜片、葱段。大料、料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖、蚝油。
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红烧蹄筋[图解]
猪蹄筋一斤(我这是干蹄筋泡发的、如果有鲜的更好)、鲜朝天椒三、四个、香葱半两、白糖一大匙、老抽三大匙、料酒两大匙、盐、味精适量。
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原料介绍
猪蹄筋适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。它包含了猪蹄筋菜谱做法、猪蹄筋食谱列表、猪蹄筋怎么做好吃、猪蹄筋的做法大全、红烧猪蹄筋的做法、蒸猪蹄筋的做法、猪蹄筋黄豆汤的做法、木瓜烧猪蹄筋的做法等,通过对猪蹄筋菜谱、猪蹄筋食谱的学习与体验,了解到猪蹄筋的做法、怎么做猪蹄筋,从中掌握猪蹄筋的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为猪蹄筋的美食。
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