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2023-04-25 00:24:18

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猪肝菜谱

溜肝尖[图解]
猪肝。泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉。发好的木耳和莴笋尖。 全文
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点评：3篇
成果：0
黑木耳滚猪肝汤[图]
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。 全文
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点评：5篇
成果：0
枸杞猪肝汤[图]
枸杞子5g、猪肝100g、菠菜100g。生姜2片、清水1200ml、盐适量、料酒适量。 全文
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点评：0
成果：1个
番茄玉米猪肝汤[图]
猪肝200克、番茄2个、玉米一个、姜1小块、白醋1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、淀粉1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、清水800毫升、香油1/4茶匙（1ml）。 全文
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点评：0
成果：0
冬瓜珍肝汤
新鲜鸡杂二副、猪肝八十克、冬瓜四百八十克、姜三片、清水八碗、花生油三汤匙。酒、生抽各半汤匙、粟粉、花生油各一茶匙。 全文
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点评：0
成果：0
苦瓜炒猪肝
苦瓜125克、猪肝250克、大蒜1瓣、黄酒1匙、酱洒、麻油、精盐、味精适量。 全文
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点评：0
成果：0
菜心炒猪肝[图]
猪肝300克、菜心200克、精盐、姜末、料酒、麻油各3茶匙、花生油1汤匙、味精、蒜茸、胡椒粉各1茶匙、生抽、湿淀粉、干淀粉各0、5茶匙。 全文
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点评：1篇
成果：0
溜肝尖[图]
猪肝、花椒、姜蒜、野山椒、洋葱、青红椒、盐、料酒、胡椒粉。 全文
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点评：3篇
成果：1个
广东烩饭[图]
猪肝（切片）、1两、虾仁、1两、花枝（切片）、1两、梅花肉（切片）、1两、青江菜、3棵、红萝蔔片、少许、葱、1支、太白水、2大匙、水、2杯。蚝油、2大匙、酱油、1大匙、... 全文
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点评：0
成果：0
糟钵头[图]
猪肺（半只）、猪肝（75克）、猪大肠（125克）、猪肚、猪心、猪脚、火腿、冬菇、冬笋、油豆腐、香糟、葱结、姜片、黄酒、盐、清汤（1400克）。 全文
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点评：0
成果：0
酒风猪肝[图]
黄色猪肝（1400克）、高梁酒（500克）、板油（或肥膘）（500克）、精盐（少许）、白糖（75克）、麻油（少许）。 全文
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点评：0
成果：0
铁板猪肝[图]
猪肝、洋葱、葱、姜、植物油。太白粉、酱油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。 全文
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点评：0
成果：0
原料介绍
猪肝是最理想的补血佳品之一。它包含了猪肝菜谱做法、猪肝食谱列表、猪肝做法、怎么做猪肝、猪肝的做法大全、猪肝汤的做法、炒猪肝的做法等，通过对猪肝菜谱、猪肝食谱的学习与体验，了解到猪肝的做法、猪肝怎么做好吃，从中掌握猪肝的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为猪肝的美食。 全文
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