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鸡毛菜
蚝油花菇扒菜胆[图]
花菇适量、小塘菜600克、葱2棵、姜3片。蚝油、白糖、食盐、生粉(用水开稀)、麻油。
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手捏菜炒苦瓜[图]
苦瓜、青菜。剁椒、姜。
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蚝油香菇扒菜胆[图]
李锦记旧庄蚝油、香菇、油菜、蒜、橄榄油、盐、水淀粉。
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五彩蔬菜饺子[图]
胡萝卜、紫甘蓝、油菜、香菇、鸡蛋、排叉(本地的一种油炸面食小吃)、香油、蚝油、蘑菇精、盐、橄榄油。
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双味香菇炒青菜[图]
上海青菜、新鲜香菇。油、适量大蒜、盐、味素、适量白糖、生抽、老抽。
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鲍汁咸肉青菜粥[图]
大米、青菜、咸肉、葱末、盐、鸡精、鲍鱼汁。
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青菜鸡肉丸子[图]
新鲜鸡脯肉、小青菜、鸡蛋、少量面粉、耗油等。
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白玉青菜钵[图]
小青菜1斤、嬾豆腐1块、水3碗、家乐浓汤宝(老母鸡味)1块。
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风味杂蔬炒面[图]
面条、香菇、香肠、红洋葱、西红柿、小油菜、红尖椒、葱姜末、生抽、油、盐。
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五彩杂蔬炒猫耳朵[图]
面团一块、猪肉适量、油菜、洋葱、蘑菇、红椒、紫甘蓝、葱姜末、花生油、生抽、料酒、糖、盐。
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香菇青菜大肉饺子[图]
上海青、香菇、猪肉馅、葱、姜、饺子馅调料、盐、面粉。
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大杂烩[图]
吃火锅剩余:各种丸子、豆腐卷、面筋卷、香菇、青菜等、生抽、蚝油、鸡精。
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原料介绍
油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。它包含了油菜菜谱做法、油菜食谱列表、油菜怎么做好吃、油菜的做法大全、香菇油菜做法、海米油菜的做法等,通过对油菜菜谱、油菜食谱的学习与体验,了解到油菜的做法、怎么做油菜,从中掌握油菜的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为油菜的美食。
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