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2023-04-25 00:24:18
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韩式泡菜[图]
大白菜一个750克、白萝卜一个1000克、萍果1个、洋葱半个、生姜1小块、蒜6粒、韭菜60克。韩式辣酱4汤匙、鱼露6汤匙、糯米粉1大汤匙、泡菜盐6克、白砂糖10克。
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酸菜炒蚬肉[图]
泡芥菜洗净切碎抓干水份、韭菜切粒、蚬肉、姜剁碎各物适量。
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爽口辣白菜[图]
大白菜1棵1500克、生姜100克、蒜头2个、苹果半个。鱼露4汤匙、辣椒粉半杯、白糖3汤匙、盐适量。
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泡菜酸菜鲩鱼打边炉[图]
这是在超市代为宰好的鲩鱼,回家洗干净沥干水分。鸡蛋、辣椒豉油、姜片、清水、油、酸菜、泡菜、一小块冰糖、植物油、食盐。
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三色蔬菜饺[图]
面粉、萝卜、荠菜、大白菜、鲜香菇、蘑菇、黑木耳、菠菜、胡萝卜、醋、辣椒油。
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藏红花扒津白[图]
藏红花、大白菜。少许素高汤、盐、蘑菇精、少许橄榄油。
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顶汤白灵菇扒娃娃菜[图]
白灵菇、娃娃菜、精制油、盐、蘑菇精。制作素顶汤:鲜松茸、虫草花、玉米棒、红枣、平菇、蘑菇、素半边鸡、水。
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芝麻土豆蔬菜饼[图]
土豆、胡萝卜、大白菜、素狮子球、芝麻。
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大白菜炖番茄[图]
大白菜、鲜香菇、番茄。少许精制油、姜末、少许盐、水、蘑菇精(代替味精)。
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苏式泡菜肉末月饼[图]
猪肉糜200G、韩国泡菜一包(约100G)油、麻油、生粉、生抽、砂糖、二锅头、玉米淀粉各少许、鸡蛋一个、思念飞饼一包(代替酥油皮)、面粉少许(防沾)、食用色素(红色)...
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冬至家乡咸汤圆[图]
汤底:靓鸡煮的鸡汤(鸡煮好就是白切鸡)、再加上干贝和虾干继续熬出味备用。肉馅:牛肉500G、猪肉500G、绫鱼肉500G、干贝虾米数粒、章鱼干一块、马蹄数粒、葱适量。配菜...
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泡菜海鲜咖喱炒饭[图]
韩国泡菜一包(180G)、白米饭4-5碗、咖喱酱适量(也可以用咖喱粉代替)、虾仁150-200G、蟹柳150-200G、洋葱小半个、红萝卜100G、砂糖少许、白酒、盐、油适量(3-4人份)。
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原料介绍
白菜有“菜中之王”的美名。它包含了白菜菜谱做法、白菜食谱列表、白菜怎么做好吃、白菜的做法大全、辣白菜的腌制方法、醋溜白菜的做法、白菜炖豆腐的做法、酸辣白菜的做法、白菜炖粉条等,通过对白菜菜谱、白菜食谱的学习与体验,了解到白菜的做法、怎么做白菜,从中掌握白菜的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为白菜的美食。
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