2023-04-25 00:24:18
2、洋葱和红萝卜下锅爆炒片刻捞起备用。
3、白米饭加少许盐下锅炒散后加入泡菜,洋葱,红萝卜和虾仁以及蟹柳,撒少许白酒翻炒片刻。
4、放入适量的咖喱酱或咖喱粉和少许砂糖爆炒均匀至上色即可熄火。
贴士:咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。[HaoChi123.com]