【图】吞拿鱼番茄炒饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网

吞拿鱼番茄炒饭

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天堂游 查看源文
吞拿鱼番茄炒饭属于精品主食,主要食材大米金枪鱼西红柿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
隔夜米饭4碗、罐装泉水浸或油浸吞拿鱼1罐、牛油1块(约25-30G)、洋葱半个、番茄2个、大蒜2个、鸡蛋2个、葱1扎、茄酱。
橄榄油、白葡萄酒、砂糖、盐、黑胡椒粉、各适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、番茄下锅灼煮至表皮裂开捞起冲水冷却后切粒备用,洋葱大蒜切粒备用,罐装吞拿鱼倒掉泉水或油后取出鱼肉压烂备用。葱摘好冲洗干净切碎。

2、鸡蛋打散后下锅超散装盘备用,原锅内再加入牛油煮出香味后倒入洋葱大蒜爆炒出香味倒入米饭,撒白酒爆炒片刻后倒入吞拿鱼末炒均匀后倒入番茄粒继续翻炒。

3、翻炒片刻后放入番茄,适量番茄酱,撒少许水翻炒均匀至上色。

4、倒入炒散鸡蛋和葱花,撒适量盐,砂糖已经黑胡椒粉调味翻炒均匀即可。

贴士:这款炒饭带点混搭风,吞拿鱼罐头可在超市食品专柜或网店购买到,除了吞拿鱼,还可以选择其他口味如鱼子酱罐头,鹅肝酱罐头等等。[HaoChi123.com]

营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 全文 所有大米菜谱
金枪鱼 - 又名鲔鱼、吞拿鱼。 金枪鱼(Tuna)是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、... 全文 所有金枪鱼菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网