【图】菜心汤饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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菜心汤饭

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:Jodie 查看源文
菜心汤饭属于精品主食,主要食材大米菜心,口味咸鲜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
姜、菜心、白饭、鸡蛋
盐、鸡精、白胡椒、香油。[HaoChi123.com]
特  色:
菜心汤饭――夏天餐桌上的一抹清爽。味道:咸鲜、爽口。[HaoChi123.com]
操  作:
1、菜心洗净,切碎,姜切丝少许、一只鸡蛋打均、米饭用铲打散备用。

2、电饭锅加上水,水开后放入姜丝、少许食用油稍煮。

3、然后倒入菜心、白饭,待水再开时,把鸡蛋边倒入边搅拌打成蛋花,然后加盐、鸡精、白胡椒粉少许、香油少许即可。

贴士:
1、这个汤饭没有硬性规定,根据自己的喜好和胃口决定食菜。

2、汤饭可热食也可温食。[HaoChi123.com]

营养价值:
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菜心 - 菜心,又称之为菜心、菜花。一年或二年生草本植物,高30-50厘米,全体无毛;茎直立或上升。起源于中国南部,是由白... 全文 所有菜心菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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