【图】可乐鸡腿饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

可乐鸡腿饭

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Joan　查看源文

可乐鸡腿饭属于精品主食，主要食材大米、鸡腿，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡腿、盐、料酒、生抽、姜片、几滴油、半罐可乐、油菜、米饭。[HaoChi123.com]

特　　色:

给自己补充能量的可乐鸡腿饭。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鸡腿去皮去骨切大块。

2、将鸡腿肉用盐，料酒，生抽和姜片腌制30分钟。

3、锅里放几滴油，将鸡腿肉煎至半熟。

4、然后往锅里倒入半罐可乐。

5、并加点盐和生抽进去一起大火煮开。

6、直到酱汁快干时。

7、煮锅里放水，加点盐焯油菜。

8、焯好后捞出过凉水后沥干水分。

9、将米饭压在碗里，然后倒扣在盘子里。

10、将油菜围在米饭的一边。

11、将鸡腿肉围在饭的另一边。

12、最后将鸡腿肉剩下的汁浇在米饭中心。

营养价值:

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鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉... 全文所有鸡腿菜谱

所属菜系:

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