【图】风味杂蔬炒面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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风味杂蔬炒面

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天的那1边- 查看源文
风味杂蔬炒面属于精品主食,主要食材面条西红柿油菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
面条香菇、香肠、红洋葱西红柿、小油菜、红尖椒、葱姜末、生抽、油、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
好吃到爆的风味杂蔬炒面。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅中加水煮开后,放入面条煮至7-8分熟,捞出过凉水控水备用。

2、姜切末,辣椒和葱切片,洋葱切丝,香肠切条,西红柿焯烫去皮切块备用。

3、起油锅,爆香葱姜辣椒后,放入香肠翻炒,再放入香菇和洋葱丝翻炒,加生抽炒匀。

4、再加入小油菜翻炒断生后,加入煮好的面条和西红柿炒匀,加盐调味出锅。

贴士:面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。[HaoChi123.com]

营养价值:
面条 - 又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是... 全文 所有面条菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
油菜 - 又名芸薹、胡菜、薹菜。 油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。... 全文 所有油菜菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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