【图】香菇干拌鲍鱼面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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香菇干拌鲍鱼面

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:咖啡鱼潘 查看源文
香菇干拌鲍鱼面属于精品主食,主要食材面条香菇,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鲍鱼面、香菇尖椒香菜、甜面酱。[HaoChi123.com]
特  色:
拌面的保守吃法,用香菇做酱料――香菇干拌鲍鱼面。[HaoChi123.com]
操  作:
1、香菇切片。

2、尖椒切丝。

3、炒锅入油加热,放入香菇翻炒。

4、香菇炒蔫后,放入尖椒翻炒。

5、倒入甜面酱翻炒。

6、出锅前撒入香菜碎。

7、水烧开放入鲍鱼面。

8、鲍鱼面淋干水,拌入香菇酱即可。

贴士:
1、鲍鱼面是闲逛超市时买的,最近半年添了新爱好,就是逛超市。一大包鲍鱼面两顿就吃完啦,回来弄了保守的做法,干拌。

2、用香菇做酱料会很提鲜,放点尖椒也能刺激下味觉,再放其余的调味料就是多余啦。看着黑乎乎的,可吃的时候一定要放慢速度。因为太好吃,一不留神就会吃多啊。[HaoChi123.com]

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