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2023-04-25 00:24:17

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青椒/甜椒菜谱

地三鲜[图]
土豆、茄子、柿子椒、香葱、大蒜。全文

点评：100篇
成果：26个

糖醋肉段[图解]
猪肉、胡萝卜、青椒、淀粉、精盐、啤酒、姜、葱、蒜。全文

点评：84篇
成果：0

五彩藕丝[图解]
嫩藕半斤、切成约四厘米长的丝、放入水中浸泡待用、水发木耳半两、切丝、青、红椒去蒂、籽、切丝、嫩姜（可用老姜代替）一小块、切细丝、盐、味精、白糖、白醋、花椒油适... 全文

点评：34篇
成果：0

盐煎肉[图]
五花肉8两、青蒜2两、红椒一个。郫县豆瓣剁碎一碗、豆豉剁碎一小碗、酱油、白糖。全文

点评：32篇
成果：4个

炒猪心[图]
猪心150克、青椒100克、熟猪油250克（实耗70克）、白糖5克、细盐1克、香油5克、酱油10克、味精1克、黄酒5克、湿淀粉15克。全文

点评：34篇
成果：1个

老友炒面[图]
牛肉二两、青红菜椒各半个（做咕噜肉剩下的）、洋葱半个、酸笋一两、酸辣椒一两、胡萝卜半个。（其实炒面的配菜可以根据自己的喜好搭配）、蒜头和豆豉剁成碎粒备用、酱油... 全文

点评：25篇
成果：1个

干煸茄子[图]
茄子（紫皮、长）200克。青椒100克。大葱10克、盐3克、姜5克、鸡精4克、花生油25克。全文

点评：15篇
成果：0

青椒皮蛋[图]
皮蛋4只、青椒150克、酱油2茶匙、香油适量。全文

点评：16篇
成果：0

青椒土豆丝[图解]
两个中个的土豆刨丝、一只青椒切丝。全文

点评：19篇
成果：0

洋葱回锅肉[图]
山猪肉片、洋葱、青椒、郫县豆瓣酱、盐、酱油、糖。全文

点评：2篇
成果：0

凉拌青椒丝
青辣椒250克、酱油、醋各25克、盐5克、味精、香油少许。全文

点评：11篇
成果：0

意大利焖茄子[图]
茄子500克、青椒250克、番茄120克、洋葱50克、蒜瓣25克。橄榄油70克、盐少许。全文

点评：10篇
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原料介绍

青椒是群众一年四季所喜欢的蔬菜之一。它包含了青椒菜谱做法、青椒食谱列表、怎么做青椒、青椒肉丝的做法、青椒炒鸡蛋、虎皮青椒的做法、青椒炒肉的做法、青椒土豆丝的做法等，通过对青椒菜谱、青椒食谱的学习与体验，了解到青椒的做法，从中掌握青椒的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为青椒的美食。全文

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