梅菜菜谱_梅菜的做法_怎么做梅菜_如何做梅菜_梅菜怎么做好吃_梅菜怎么吃_(干冬菜、咸干菜、梅菜、梅干菜、霉干菜)_最新菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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梅菜

梅干菜蒸鸭子[图]
鸭子600克、梅干菜50克、熟腊肉100克、大蒜1个、泡辣椒一个。卤水（我是自制的、没有用买的自家卤也可以）、老抽、白糖、豆豉、味精、花椒5-8颗、油、盐。全文

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干锅梅菜茶树菇[图]
茶树菇、梅干菜、素肉、干辣椒、新鲜青杭椒、姜丝。全文

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梅干菜烧五花肉[图]
梅干菜、五花肉、料酒、糖等各种调味品适量。全文

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梅干菜鱼扇[图]
梅干菜80G、草鱼1条、香葱1棵、老姜1块。生抽1汤匙、老抽1茶匙、白砂糖、盐各1茶匙、胡椒粉半茶匙、油两汤匙。全文

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梅菜炒芸豆[图]
白芸豆、梅菜、鸡蛋、葱、蒜。盐、糖、蚝油、生抽、鸡精。全文

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梅干菜烧软肋骨肉[图]
梅干菜40克、软肋骨肉500克。大葱10克、生姜5克、八角1个、冰糖20克、盐2茶匙、老抽查吃、生抽查吃、胡椒粉1/2茶匙、料酒2茶匙、香叶2片。全文

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梅菜杂蔬炒肉[图]
蘑菇一盒、洋葱一个、红椒一个、猪肉适量、梅干菜适量（适量就是凭感觉放）。酱油、红糖、白糖、米酒、盐。全文

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梅干菜炖肉[图]
特级五花肉、梅干菜。葱段、生姜、八角、桂皮、冰糖、料酒、南乳汁、老抽、盐、鸡精、香油。全文

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竹笋菜干头[图]
小竹笋（后来实际用了2个笋）、菜干头、糖、剁椒、味精（菜干头类似霉干菜，是用青菜晒干制成。照片看上去有些白点，是没拍好的缘故）。全文

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梅菜烧肉馅儿饼[图]
梅菜烧肉、面粉300克、温水170克、干酵母3克、小苏打粉0、5克。全文

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梅干菜烧肘花[图]
熟肘花约300g、梅干菜一把、葱一段、姜一块、八角一枚、青花椒一小把、生抽、老抽、盐、白糖。全文

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梅干菜焖黄豆[图]
黄豆、梅干菜、花生、老抽、甜面酱、豆瓣酱、八角、干辣椒、料酒、盐、白糖。全文

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原料介绍

霉干菜营养价值较高，可开胃下气、益血生津、补虚劳。它包含了梅菜菜谱做法、梅菜食谱列表、梅菜扣肉的做法、霉干菜炒肉丝、梅干菜烧肉等，通过对梅菜菜谱、梅菜食谱的学习与体验，了解到梅菜的做法、怎么做梅菜，从中掌握梅菜的营养价值、注意事项、用法用量和烹调方法，并且享受到原料为梅菜的美食。全文

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