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2023-04-25 00:24:18

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毛豆菜谱

卤毛豆[图]
毛豆、八角、桂皮、茴香、花椒、酱油、糖、盐。全文

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毛豆炒雪菜[图]
雪菜200克、毛豆100克、猪肉末50克、大葱、蒜、姜各少许。生抽1汤匙、料酒1汤匙、豆豉辣椒1/2汤匙、白糖3克、盐2克、橄榄油20毫升、香油1/2汤匙。全文

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麻辣毛豆[图]
毛豆500克、干辣椒50克、花椒30粒左右、草果一个、十三香适量、盐适量、花雕15毫升、白醋少许、熟辣椒粉一勺、糖一勺（4人份）。全文

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萝卜干炒毛豆[图解]
毛豆、萝卜干、豆腐干、泡椒、剁椒、盐、糖。全文

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茭白毛豆子[图解]
茭白3根、腊肠、干毛豆、盐、少许糖、香葱、鸡精。全文

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炝毛豆[图]
毛豆、茴香、干红辣椒、盐、味精。全文

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煮干丝[图]
百叶一张、黑木耳、毛豆一小把、鸡腿菇、火腿、开洋。料酒、盐。全文

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咸菜毛豆子[图]
毛豆、咸菜、干红辣椒、盐适量、糖、味精（我的咸菜是朋友自己做的，给我后，我放入冰箱速冻，所以取出来时看上去有点白乎乎的，不是霉，是冰）。全文

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披萨粽子饭[图]
粽子、奶酪、毛豆、玉米粒、腊肠、香肠、披萨酱。全文

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萝卜干毛豆[图]
萧山萝卜干、毛豆荚。盐、白糖、干辣椒。全文

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毛豆烧黄鱼[图]
黄鱼1条、毛豆米1小蝶、五花肉丁1小蝶、姜3片、料酒2勺、酱油1勺、油盐适量。全文

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泰式毛豆[图]
毛豆、干辣椒、大蒜、香叶。食用油、盐、糖、鸡精、黑胡椒粉。全文

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原料介绍

毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。它包含了毛豆菜谱做法、毛豆食谱列表、毛豆怎么做好吃、毛豆怎么煮、毛豆炒肉等，通过对毛豆菜谱、毛豆食谱的学习与体验，了解到毛豆的做法、怎么做毛豆，从中掌握毛豆的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为毛豆的美食。全文

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