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2023-04-25 00:24:17

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毛豆菜谱

香辣毛豆
毛豆筴1/2斤、盐少许、辣椒丝适量、黑胡椒1又1/2大匙、辣油少许、细砂糖少许。全文

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点评：1篇
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麻辣鸡肫毛豆
毛豆1/2斤、鸡肫10个。调味料Ａ：盐1/3大匙。调味料Ｂ：辣椒蒜泥酱1/4杯。糖1大匙、香油2大匙。全文

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五彩嫩鸡[图]
鸡胸肉250克、毛豆1大匙、黄、红椒各1/4个、胡萝卜1/2个、香菇2朵、盐1小匙、胡椒粉1/2大匙、淀粉1大匙、蛋白1/2个、香油适量。五加皮100克。全文

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丝瓜炒毛豆[图]
丝瓜、毛豆、黑木耳、蒜头。盐、素易鲜。全文

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点评：20篇
成果：3个

西瓜皮炒毛豆[图]
西瓜皮1个、毛豆子若干、干红辣椒3个、盐、糖、鸡精。全文

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青苔童鸭豆糁
青毛豆400克。茭瓜2支、鸡脯肉、云腿各100克、鸡蛋清2个、青苔10克。精盐5克、味精、胡椒粉各2克、鸡清汤200毫升、湿淀粉10克。全文

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原料介绍

毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。它包含了毛豆菜谱做法、毛豆食谱列表、毛豆怎么做好吃、毛豆怎么煮、毛豆炒肉等，通过对毛豆菜谱、毛豆食谱的学习与体验，了解到毛豆的做法、怎么做毛豆，从中掌握毛豆的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为毛豆的美食。全文

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