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2023-04-25 00:24:18

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鸡肉菜谱

腐乳汁杏鲍菇烧鸡[图]
仔公鸡600克、杏鲍菇200克、甜椒半个、豆腐皮1张、大葱一根、生姜4-5片、大蒜4-5个。料酒、腐乳汁、生抽、老抽、蚝油、美极鲜味汁、冰糖、花椒粉、胡椒粉、盐。 全文
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松茸烧鸡块[图]
土公鸡600克、干松茸50克、鲜平菇250克、大葱一根、生姜少许。料酒、冰糖、生抽、蚝油、泰式甜辣酱、盐、油、花椒、花椒粉、胡椒粉、十三香。 全文
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姬松茸炖鸡[图]
土鸡600克（公、母鸡都可以）、姬松茸100克（水发后）、葱、生姜。胡椒、食盐、食用油。 全文
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白果炖鸡[图]
土母鸡500克、白果（去壳）100克、海带结3-4个、香菇两朵、生姜、大葱一根、胡椒4-5颗、盐、料酒、食用油。 全文
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人参灵芝鸡汤[图解]
鸡半只、灵芝5克、人参1条。 全文
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西葫芦鸡肉鱼肉饺子[图解]
西葫芦丝、鸡胸肉、龙利鱼、鸡蛋、米酒、白胡椒粉、鹃城豆瓣牛肉酱、盐、糖、生抽、蚝油。 全文
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木耳山药炖鸡汤[图]
农家鸡半只、山药一根、木耳一小把、葱姜、料酒、盐、枸杞适量。 全文
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蜜汁叉烧鸡肉比萨[图]
饼皮：中筋面粉120克、酵母1小勺、白糖2小勺、盐1/4小勺、黄油10克、温水适量。酱底：洋葱半个（中等大小）、番茄1个、蒜2个、番茄沙司4大勺、水4大勺、黑胡椒碎1小勺、盐1... 全文
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五指毛桃煲鸡[图]
鸡1/2只、五指毛桃50克、红枣8个、姜3片。 全文
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鸡丝鱼肚羮[图]
鱼肚6件、鸡肉丝、花菇丝、九王（切段）、马蹄粉（用水开稀）、鸡蛋（打散）。 全文
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红枣虫草花煲鸡汤[图]
鸡半只、虫草花、红枣、花菇、姜片。 全文
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红枣虫草花煲竹丝鸡[图]
竹丝鸡750克、虫草花50克、红枣12个、生姜3片。 全文
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原料介绍
鸡肉适合多种烹调方法，有滋补养身的作用。它包含了鸡肉菜谱做法、鸡肉食谱列表、鸡肉怎么做好吃、鸡肉的做法大全、鸡肉炖土豆的做法、鸡肉炖蘑菇等，通过对鸡肉菜谱、鸡肉食谱的学习与体验，了解到鸡肉的做法、怎么做鸡肉，从中掌握鸡肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为鸡肉的美食。 全文
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