鸭肫菜谱_鸭肫的做法_怎么做鸭肫_如何做鸭肫_鸭肫怎么做好吃_鸭肫怎么吃_(鸭胗、鸭胃、鸭腱头)_最新菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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鸭肫菜谱

爆炒鸭肫[图]
a：六和精选鸭肫4个、姜片15g、黄酒1大匙。b：青椒40g、甜红椒30g、洋葱30g、香菜30g。c：姜丝20g、蒜泥20g、朝天椒丁5g。d：淡酱油15g、蚝油15g、砂糖10g、盐3g、米酒1+1... 全文
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菠萝炒鸭胗[图]
鸭胗（肫）、菠萝。油、糖、醋、生粉。 全文
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杏鲍菇炒鸭肫[图]
鸭肫、杏鲍菇、胡萝卜、白芝麻、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、葱、黄酒、糖、生粉。 全文
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菌菇鸭杂汤[图]
鸭血1块、鸭胗4-5个、菌菇100克、剥皮的绿竹笋50克、盐少许。 全文
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韭菜花爆鸭胗[图]
鸭胗、韭菜花、红椒、姜蒜、生抽、料酒、生粉、蚝油、胡椒粉、油盐。 全文
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炒鸭肫[图]
鸭肫三个、胡萝卜、冬笋、青椒、黑木耳。油、盐、味精。 全文
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卤水鸭胗[图解]
鸭胗、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段、老卤水、盐、老抽、生抽、香醋、鸡蛋、白芝麻。 全文
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辣糟鸭胗[图解]
鸭胗、桂皮、花椒、八角、生姜、葱白、料酒、辣酒糟、枸杞。 全文
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腊鸭肾瑶柱粥[图]
腊鸭肾2个、瑶柱30克、瘦肉150克、大米150克、姜10克。 全文
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莴苣拌鸭胗[图]
鸭胗、五花肉、莴苣、葱姜蒜、白酒、酱油、辣椒油、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、干红辣椒、草果、花椒、甘草、香醋、盐。 全文
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盐水鸭肫卤鸭舌[图]
鸭肫、鸭舌、椒盐、黄酒、葱、姜。 全文
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香辣鸭胗[图]
鸭胗250克、青椒1个、红椒1个。蚝油、胡椒粉、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、生抽、鸡精、生姜、大蒜、葱各适量。 全文
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原料介绍
鸭肫形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。它包含了鸭肫菜谱做法、鸭肫食谱列表、鸭肫的做法大全、鸭肫怎么做好吃、卤鸭肫肝、炒鸭肫、盐水鸭肫、鸭肫汤的做法等，通过对鸭肫菜谱、鸭肫食谱的学习与体验，了解到鸭肫的做法、怎么做鸭肫，从中掌握鸭肫的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为鸭肫的美食。 全文
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