【图】田园蔬菜沙拉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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田园蔬菜沙拉

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Jodie　查看源文
田园蔬菜沙拉属于凉菜/拌菜，主要食材圆白菜、青椒/甜椒、玉米，口味清淡，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
紫甘蓝、红、黄彩椒、甜玉米、鸡蛋。
盐、橄榄油。[HaoChi123.com]
特　　色:
我把春天吃下去――田园蔬菜沙拉（不用沙拉酱的沙拉）。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、紫甘蓝、红、黄彩椒洗净、切丝，甜玉米煮熟沥干水份，鸡蛋煮熟用切蛋器切块备用。

2、把所有蔬菜类食材放入一个大的盛器，加橄榄油、盐，搅拌均匀，最后撒上甜玉米粒、鸡蛋即可。

贴士：
1、这道菜现吃现拌会比较好，如果喜欢味道再特别点，可以加些苹果醋或挤些鲜柠檬汁。

2、既然是田园沙拉，只要是适合生吃的菜，自己喜欢的都可以放，还可以蔬菜、水果混搭。[HaoChi123.com]

营养价值:
圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。 属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富，... 全文 所有圆白菜菜谱
青椒/甜椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。 青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果，... 全文 所有青椒/甜椒菜谱
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？ 凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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