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2023-04-25 00:24:18

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牛肉菜谱

黑椒芝士牛肉月饼[图]
免治牛肉（牛肉糜）200G、洋葱小半个、油、麻油、二锅头、黑白胡椒粉、砂糖、玉米淀粉各少许、鸡蛋1个、思念飞饼一包、面粉少许、车打芝士适量、黑芝麻适量。全文

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冬至家乡咸汤圆[图]
汤底：靓鸡煮的鸡汤（鸡煮好就是白切鸡）、再加上干贝和虾干继续熬出味备用。肉馅：牛肉500G、猪肉500G、绫鱼肉500G、干贝虾米数粒、章鱼干一块、马蹄数粒、葱适量。配菜... 全文

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香草肥牛三色意大利面[图]
三色意大利面100G-150G、蒜1颗、肥牛片数片、圣女番茄数个、辣椒1个、甜罗勒叶子数片、油、盐、黑白胡椒粉、生抽、砂糖。卡夫芝士干粉和白酒（白葡萄酒）各适量（一人份）。全文

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木瓜椰奶西米冻[图]
木瓜一个、西米小半碗、椰浆和牛奶各100ML、砂糖适量、吉利丁片两大片。全文

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清汤牛杂腩[图]
牛腩500g、姜片十数片、胡椒粒数粒（可用胡椒粉代替）、八角3-4大颗、桂皮1大块、香叶2-3大片（月桂叶）、白萝卜1kg。香菜和葱各适量、二锅头适量（米酒也可以）、盐少许... 全文

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三重牛井饭[图]
调味汁：木鱼鱼花高汤半碗、酱油、蚝油、黑白胡椒粉、砂糖、油各少许、生粉水小半碗。洋葱小半个、肥牛片数片、生粉水小半碗、卡夫芝士干粉少许、马苏里拉芝士适量、早餐... 全文

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鲜奶香芋杂菜煮[图]
红萝卜1小根、红黄彩椒各半个、香芋四分之一个、姜3-5大片、盐或鸡精、油、料酒少许、纯牛奶1盒（约250ml）。全文

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泰酱牛杂[图]
泰式酸辣酱适量、牛杂1盒（约300G）、青红辣椒各一、洋葱小半个、生蒜1根、生抽、油、米酒。全文

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茄牛通心粉[图]
番茄2-3个、调味滑牛肉（200-250G）、意大利通心粉（250-300G）、浓汤块1个、蒜1个、葱1-2根、鸡精、料酒、砂糖、胡椒粉、油各适量。全文

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番茄肥牛[图]
番茄3-4个、肥牛（350-500G）、蒜2-3个、葱1扎、、罐装上汤（鸡汤/浓缩汤包）。番茄酱、酱油、胡椒粉、砂糖、油各适量。全文

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小米椒炒牛肉[图]
芹菜1扎（约250G）、牛肉（400G）、小米椒10-15个、洋葱半个、青椒1个（无可省下）、油、料酒、生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉、生粉各适量。全文

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雪莓娘[图解]
奶油100克、糖10-15克、糯米粉80克、生粉10克、糖10克、牛奶70ML、玉米油1小勺、蛋糕片、鲜草莓。全文

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