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2023-04-25 00:24:18

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牛尾菜谱

芋香牛尾[图]
牛尾、香芋、豌豆。盐、糖、胡椒粉、大料、黄酒、白萝卜、葱、姜、蒜。全文

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番茄炖牛尾[图]
牛尾、西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜、西芹、姜、蒜。盐、糖、白胡椒粉。全文

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白萝卜牛尾汤[图]
牛尾1000克、白萝卜600克、白洋葱1个、蒜1头、香菜2根。盐适量、料酒1汤匙（15ml）。全文

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成果：1个

黄花海带牛尾汤[图]
牛尾骨两大块、黄花菜、海带、木耳、腐竹。葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。全文

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山药牛尾汤[图]
牛尾切块儿约700g、葱1根、姜1块、清水或牛骨高汤适量（试试2000―3000ml，此分量煮牛尾原汤，一次用不了这么多，可以先炖好冷冻或冷藏保存，随用随取）、干淮山10g（没有... 全文

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番茄牛尾焖花豆[图解]
牛尾巴一份、番茄一个、花豆2两。全文

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韩式牛尾萝卜汤[图]
牛尾骨500g、白萝卜500g。胡椒粉少许、盐少许、葱花可选。全文

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牛尾珍茹汤[图]
八种蘑菇：鲜蘑、香茹、白玉茹、鸡腿茹、口蘑、金针蘑、鲍鱼茹、白茹。牛尾、大葱、姜、花椒、陈皮、青葱。盐、少许糖、酱油、料酒、鸡精。全文

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牛尾烧土豆[图]
牛尾500克、土豆1个、大葱适量。盐1小匙、老抽1大匙、鸡精1/2小匙、五香粉1小匙、糖1小匙、料酒2大匙。全文

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滋补牛尾汤[图]
牛尾400克、黄芪10克、党参10克、枸杞8-10粒、姜一小块、黄酒10ml、盐3克、水2000ml。全文

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红酒烩牛尾[图解]
切片牛尾1000g、红酒350ml（实际200ml足够了、我放多了）、胡萝卜1根、洋葱1颗、西芹茎2根、大蒜1头、香叶2片、干迷迭香1小枝、冰糖5g、盐3+8g、黑胡椒3g、黄油10g、热水。全文

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罗宋牛尾蔬菜汤[图]
a：牛尾段8段、老姜片10g、米酒2大匙、滚水2000cc。b：滚水2500c、老姜片20g、红酒3大匙。c：洋葱1大球、红萝卜2根、土豆2大个、橄榄油1大匙、大蒜黑胡椒粗粒1大匙、盐1小... 全文

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原料介绍

牛尾具有补气、养血、强筋骨的功效。它包含了牛尾菜谱做法、牛尾食谱列表、牛尾的做法大全、怎样做牛尾汤、番茄牛尾汤的做法、牛尾巴的做法等，通过对牛尾菜谱、牛尾食谱的学习与体验，了解到牛尾的做法、怎么做牛尾，从中掌握牛尾的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为牛尾的美食。全文

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