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2023-04-25 00:24:17

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牛腩菜谱

米凉粉烧牛腩[图]
牛腩350克、米凉粉350克、青椒30克、洋葱30克、香葱、香菜、大蒜。郫县豆瓣、老抽、红烧汁、黑胡椒、十三香、花椒、干辣椒、八角、白糖、味精、盐、食用油（未拍）。全文

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雪莲花炖牛腩[图]
牛腩500克、雪莲花一朵、香菇6-10朵左右、生姜、一个橘皮、小葱（或大葱）。料酒、盐、色拉油、胡椒5-6颗、香醋。全文

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清汤牛杂腩[图]
牛腩500g、姜片十数片、胡椒粒数粒（可用胡椒粉代替）、八角3-4大颗、桂皮1大块、香叶2-3大片（月桂叶）、白萝卜1kg。香菜和葱各适量、二锅头适量（米酒也可以）、盐少许... 全文

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洋葱番茄炖牛腩[图]
牛腩600g、洋葱1个、西红柿3个、胡萝卜2个、土豆3个。生姜1片、黄酒（量如下图）、盐适量。全文

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西红柿土豆炖牛腩[图]
牛腩肉500g、土豆两个、西红柿两个、黄油、葱姜佐料等。全文

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番茄清炖牛腩 [图解]
番茄、牛腩、土豆、米酒、盐、糖、生抽、番茄酱、葱、香叶、桂皮、八角、姜块。全文

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番茄牛腩炖土豆[图]
中等土豆2个、中等番茄2个、牛腩500克。葱姜适量、肉桂适量、八角2粒、盐适量、糖适量、油500ml（实耗没统计）、老抽1茶匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、番茄酱2汤匙、山楂片适... 全文

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红酒番茄炖牛肉[图]
牛腩肉、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、红酒、黑胡椒、各种调味品适量。全文

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酸汤萝卜牛腩[图]
牛腩、酸汤、白萝卜、香茅草、干辣椒、番茄酱、洋葱、生番茄。全文

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红炖砂锅牛肉[图]
牛腩、甜面酱、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、洋葱、干辣椒、米酒、葱段、陈皮。全文

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咖喱烩牛肉[图]
牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、白洋葱半个。泰国黄咖喱粉20克、椰浆250ml、盐5克、雀巢动物淡奶油30ml、料酒适量、温开水适量。全文

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玉米土豆炖牛腩[图]
牛腩500克、中型土豆2个、胡萝卜1个、玉米1根。桂皮1片、八角3枚、香叶2片、番茄酱20克、酱油30ml、料酒30ml、大葱1段、老姜1小块、盐5克、糖10克、清水1500ml。全文

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原料介绍

原料牛腩，它包含了牛腩菜谱做法、牛腩食谱列表、怎么做牛腩、牛腩的做法大全、西红柿炖牛腩、牛腩炖萝卜、咖喱牛腩等，通过对牛腩菜谱、牛腩食谱的学习与体验，了解到牛腩的做法，从中掌握牛腩的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为牛腩的美食。全文

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