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酱爆牛腰[图]
牛腰1个、洋葱半个、大蒜3-4瓣。料酒2tbsp、白醋适量、蚝油2tbsp、豆豉酱2tbsp。
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腐汁牛腰
牛腰子300克、白参菌10克。腐乳汁40克、白砂糖10克、味精3克、大蒜(白皮)10克、香油5克。
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卤牛腰
牛腰子、500克。卤汁、1克、香油、2克、各适量。
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原料介绍
牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素,有补肾气,益精之功效。它包含了牛腰子菜谱做法、牛腰子食谱列表、牛腰怎么做好吃、牛腰子的做法大全、鱼香牛腰的做法、水煮牛腰肉的做法、卤牛腰的做法等,通过对牛腰子菜谱、牛腰子食谱的学习与体验,了解到牛腰子的做法、怎么做牛腰子,从中掌握牛腰的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛腰的美食。
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