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2023-04-25 00:24:18

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瓜果菜谱

苹果葡萄干小面包[图]
高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐3克、干酵母3克、蛋20克、奶粉10克、牛奶100克、黄油20克、杏仁片10克。馅料：苹果1个、提子干20克、砂糖20克、白兰地酒一小勺。全文

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草莓牛奶白巧克力慕斯蛋糕[图]
A：鸡蛋黄4个、绵白糖20克、色拉油40克、牛奶50克、低筋面粉70克。B：鸡蛋白4个、绵白糖80克、柠檬汁几滴。慕斯层：牛奶100克、白巧克力100克、淡奶油200克、吉利丁片1片... 全文

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提子排包[图]
A：高筋面粉400克、细砂糖20克、盐1小匙、蛋白50克、酵母6克、清水200克。B：无盐黄油20克、提子干50克、提子酒2汤匙（28×25烤盘一个）。全文

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汤种圣女果花卷小面包[图]
A：汤种面团:金像高筋面粉30克、清水160克。B：金像高筋面粉400克、白砂糖80克、盐2克、牛奶140克、酵母6克。C：无盐黄油25克。D：圣女果100克、炒白芝麻10克、蛋黄液少许。全文

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牛奶香蕉麦芬[图]
低筋面粉140克、鸡蛋2个（120克）、熟香蕉160克、砂糖80克、牛奶60克、玉米油50克、无铝泡打粉1/4小匙（大号纸杯5个的量）全文

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芒果奶油雪糕[图]
淡奶油250克、净蛋黄3个、白砂糖150克、清水50克、芒果肉150克。全文

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香橙蛋挞[图]
脐橙3个、鸡蛋2个、甜牛奶1袋、白糖少许。全文

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木瓜炖雪蛤膏[图解]
木瓜1个、雪蛤膏10克、牛奶1袋，冰糖1小块（无放冰糖）。全文

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无花果糖水[图]
无花果16个、冰糖适量。全文

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红枣冰糖椰汁炖雪蛤膏[图]
雪蛤膏20克、红枣8个、冰糖适量、海南椰子汁1罐。全文

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橙汁糕[图解]
砂糖50克（喜欢吃甜的可多加50克砂糖）、淡奶油150克、甜鲜牛奶210毫升、果珍橙粉30克、鱼胶粉35克、温热开水500克。全文

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木瓜银耳鸡蛋糖水[图]
木瓜1个、银耳1朵、鸡蛋2个、冰糖适量。全文

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