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2023-04-25 00:24:18

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梅子菜谱

梅醬焗白靈菇[图]
白灵菇、芦笋、黄椒、圣女果。冰花梅酱、蕃茄酱。全文

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杨梅面包[图]
高筋面粉280克、水160-180克左右（因面粉的品牌不同，因天气干湿不同，所以水量要酌量添加）、黄油20克、糖25克、奶粉10克、干酵母4克、盐2克、15克杨梅果酱汁。全文

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鳕鱼柳蘸梅子酱[图]
冰冻鳕鱼柳、梅干（也可以用超市的梅肉代替）、鸡蛋、生粉、面包屑、少量油。全文

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梅汁渍嫩姜[图]
嫩姜适量、杨梅、白醋、盐、白砂糖适量、少量凉开水。全文

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梅子柠檬绿[图]
青梅1个（含汤）、绿茶2/3杯、柠檬1/3个、冰块适量。全文

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梅子酱仙草冻[图]
仙草粉（有的地方叫黑凉粉）、水、青梅酱。全文

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杨梅果冻[图]
杨梅500克、冰糖80克（可根据自己喜好添加量）、水600毫升、洛神花5朵、吉利丁片2片。全文

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梅子浸雪豆[图]
干雪豆100G、乌梅干8颗、冰梅干3颗、冰糖适量。全文

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冰糖梅汁浸苦瓜[图]
苦瓜一根、话梅6颗左右、塔形冰糖两大块、枸杞5-8颗。全文

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橙香话梅排骨[图]
肋排、橙子皮、话梅、葱、姜、干辣椒、料酒、老抽、盐。全文

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乌梅水果冰粥[图]
大米、水（1:7的比例）。乌梅、猕猴桃、芒果、冰糖。全文

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干果蒸糕[图]
西梅50克、葡萄干30克、蔓越莓干30克、杏桃干50克、快熟麦片60克、红糖（过筛后）120克、鲜奶220克、色拉油90克、蜂蜜30克、低筋面粉160克、粘米粉40克、泡打粉1小匙。全文

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原料介绍

梅子可防止心血管等疾病的产生，被誉为保健食品。它包含了梅子菜谱做法、梅子食谱列表、怎么做梅子、梅子酒的做法、梅子排骨的做法、乌梅的功效与作用、乌梅汤的做法、酸梅汤的做法等，通过对梅子菜谱、梅子食谱的学习与体验，了解到梅子的做法，从中掌握梅子的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为梅子的美食。全文

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