【图】乌梅水果冰粥的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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乌梅水果冰粥

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:咖啡鱼潘 查看源文
乌梅水果冰粥属于粥/稀饭,主要食材大米梅子,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
大米、水(1:7的比例)。
乌梅猕猴桃芒果冰糖[HaoChi123.com]
特  色:
中式降噪消食下午茶——乌梅水果冰粥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水浸泡半小时。

2、砂锅倒水后加入乌梅,大火煮开。

3、水开后倒入沥干水分的大米。

4、大火煮开后,转小火慢煮。

5、粥煮好后放入冰块,顺时针搅拌至溶化即可。

6、将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时。

7、将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。

贴士:
1、因为粥里放了乌梅,粥会微微的甜,放冰糖的时候不要放太多。

2、如果不喜欢乌梅的颜色,可以不放。

3、俺把水果粒切的比较大,是喜欢每口都能吃到大果粒,水果可以依据个人喜好随意换。

4、煮好的粥在室温放冷后,再放入冰箱冷藏。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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