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竹蔗红萝卜马蹄汤[图]
猪骨头250克、马蹄7个、红萝1根、竹蔗6小节、茅根2小束。
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甘蔗片糖炖银耳[图]
银耳、干甘蔗、莲子、干无花果、木瓜、冰糖。
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马蹄竹蔗焖羊肉[图]
羊肉1000克、马蹄250克、竹蔗250克、芹菜100克、姜1大块、大蒜适量、红葱头2个、香叶、陈皮、白芷各小许。豆腐乳3小块、柱侯酱1.5大勺、料酒30ml、白砂糖3小勺、酱油15ml。
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甘蔗胡萝卜猪骨汤[图]
猪龙骨半斤、甘蔗一小段、胡萝卜一根、陈皮几片、葱姜。料酒、精盐、少许白胡椒粉
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竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤[图解]
猪骨600克、马蹄125克、胡萝卜125克、竹蔗350克、盐适量。
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茅根竹蔗萝卜马蹄水[图解]
鲜茅根2两、竹蔗半斤、胡萝卜1个、马蹄半斤(喜欢更甜的朋友可以放1块冰糖或几个蜜枣)。
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茅根竹蔗水[图]
茅根100克、竹蔗1000克、红萝卜150克、马蹄250克。
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甘蔗罗汉果茶[图]
紫皮甘蔗4、5截、罗汉果一个、清水。
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甘蔗马蹄甜汤[图]
甘蔗2小节、马蹄5个、新疆大枣5个、桂圆5个、水1000ml。
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甘蔗红枣桂圆甜汤[图]
甘蔗、红枣、桂圆肉、冰糖。
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甘蔗马蹄陈皮水[图解]
甘蔗、马蹄果、陈皮、冰糖(可放可不放)。
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甘蔗虾[图]
鲜虾、甘蔗、鸡蛋。盐、胡椒粉、绍酒、淀粉、梅子酱。
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原料介绍
甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。它包含了甘蔗菜谱做法、甘蔗食谱列表、甘蔗的功效与作用、甘蔗马蹄甜汤的做法、甘蔗木瓜猪蹄汤的做法、甘蔗红枣桂圆甜汤的做法等,通过对甘蔗菜谱、甘蔗食谱的学习与体验,了解到甘蔗的做法、怎么做甘蔗,从中掌握甘蔗的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为甘蔗的美食。
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