甘蔗马蹄陈皮水[图解]的做法_怎么做甘蔗马蹄陈皮水[图解]_如何做甘蔗马蹄陈皮水[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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甘蔗马蹄陈皮水[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:籁籁的博客 查看源文
甘蔗马蹄陈皮水[图解]属于饮品/甜品,主要食材甘蔗荸荠,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
甘蔗马蹄果、陈皮、冰糖(可放可不放)。
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特  色:
一款呵护家人健康的DIY家庭饮品。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将甘蔗、马蹄稍加浸泡后,反复刷洗干净;陈皮泡软后将白色的皮瓤部分尽量刮除。


2、将清洗干净的甘蔗用刀劈开,一分为四,长度随意。


3、汤煲内一次性注入足量清水,将陈皮手撕分块放入,将马蹄果放入。


4、将甘蔗也一同放入,使锅中所有材料浸入水中,大火煮开转中小火煲制2个钟左右。


5、清甜甘冽,桔香诱人,老少皆宜的冬日健康饮品OK。


贴士:
1、甘蔗:甘蔗中含有丰富的糖分、水分,蔗汁含多种氨基酸,有机酸,此外还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

2、马蹄:又称荸荠,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄既做蔬菜也可做水果,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。

3、陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰。[HaoChi123.com]

营养价值:
甘蔗 - 甘蔗是甘蔗属(Saccharum)的总称。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗(Saccharumsinense)。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳... 全文 所有甘蔗菜谱
荸荠 - 又名马蹄、地栗。 荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东... 全文 所有荸荠菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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