2023-04-25 00:24:17
2、黑米浸泡12个小时后沥干水放入电饭锅，加入适量的水（浸过面，多点水也没关系），放入电饭锅按照正常煮饭程序操作即可。
3、煮好的糯米和紫米摊凉后，双手打湿，取出圆形的慕斯圈（饼干圈），取出适量的糯米搓成圆压入慕斯圈内压平定型取出即可。紫米和蜜红豆同样处理。
4、把糯米，紫米，蜜红豆叠在一起即可，芒果去皮切粒伴碟，浇上适量椰浆，放入冰箱冷藏1-2个小时风味更好。
贴士：慕斯圈或饼干圈可在网店或烘培店买到，如果省事儿不想做造型，可以直接用手搓成饭团，里面裹芒果浇椰浆吃也可以，也可以裹粽叶装饰好送人，吃的时候浇椰浆即可。[HaoChi123.com]