【图】泡菜猪肉饺子的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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泡菜猪肉饺子

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天堂游 查看源文
泡菜猪肉饺子属于精品主食,主要食材白面猪肉白菜,口味微辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
韩国泡菜一包(250G)、免治猪肉500G、鸡蛋1个、生抽、砂糖、胡椒粉、油、麻油、生粉、盐各适量、饺子皮若干。[HaoChi123.com]
操  作:
1、韩国泡菜取出(汁水装好)切碎备用后混合免治猪肉备用。

2、泡菜汁水到入内,加入适量的生抽,胡椒粉,油,砂糖,麻油,鸡蛋一个和适量生粉顺着一个方向混合搅拌均匀至起胶备用。

3、取一饺子皮,夹入适量的肉馅包好即可。

4、适量的水加入少许盐和少许油烧开后放入饺子煮开后加入冷水1碗再煮至开,饺子浮起即可。

贴士:可按照个人喜好混入一定份量的牛肉包饺子,味道更好,除了韩国大白菜,还可以其他泡菜桔梗,萝卜代替。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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