【图】麻辣海陆汇的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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麻辣海陆汇

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大菜微博 查看源文
麻辣海陆汇属于家常菜谱,主要食材虾肉蘑菇,口味麻辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
蘑菇100克、鲜虾150克、鱿鱼100克、青椒50克、红椒50克、大蒜20克、食用油25克、海底捞麻辣香锅调味料1袋(110克)。
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特  色:
麻辣香锅调味料――麻辣海陆汇。
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操  作:
1、准备材料。

2、鲜虾去虾枪、虾须、虾线洗净;鲜鱿鱼去内脏切成鱿鱼圈;蘑菇去根洗净切片,用水焯熟;青红椒洗净切成段;大蒜拍碎。

3、炒锅烧热,放入食用油,放入大蒜炒香,再放入鲜虾和鱿鱼炒变色。

4、加入麻辣香锅调味料炒匀。

5、加入蘑菇片和青红椒段炒匀即可。

贴士:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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