【图】水煮鸡尾虾的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

水煮鸡尾虾

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：夏天雪花　查看源文

水煮鸡尾虾属于海鲜，主要食材虾肉，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

活虾一斤、大蒜两瓣、葱两段、大料两个、料酒、姜、盐、醋、辣椒油各适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

水煮鸡尾虾：虾的原味吃法。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将虾洗净去掉虾肠冲干净。

2、锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可。

3、将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开吃了。

贴士：
1、一定要将虾肠清理干净，否则会很腥哦。

2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。[HaoChi123.com]

营养价值:

虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

海鲜 - 出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的... 全文所有海鲜

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