【图】糖醋卷心菜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

糖醋卷心菜

做法及步骤

分数：1个　评论：4篇　来源：新浪博客　作者：苧靜臸逺6877　查看源文

糖醋卷心菜属于产妇菜谱，主要食材圆白菜，口味酸甜，工艺炒，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

圆白菜、盐、白糖、醋、味精、水淀粉、油、干辣椒、花椒油。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将圆白菜洗净，去除茎部，切成菱形块。

2、将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁。

3、锅内倒油烧至七成热，放入干辣椒、花椒油炸香。

4、再放入圆白菜翻炒数下。

5、圆白菜炒至断生后放入芡汁，翻炒均匀即可。

贴士：卷心菜含钙、磷、铁、维生素C，对胃病患者胃部有良好的保护作用，也有利于产妇开胃，助消化，增进食欲，有利康复。[HaoChi123.com]

营养价值:

圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富，... 全文所有圆白菜菜谱

所属菜系:

产妇菜谱 - 乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。哺乳期间乳母由于要分泌乳汁哺育婴儿，消耗的能量及各种营养素较多，因此... 全文所有产妇菜谱

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食友成果:

食友点评:

4楼管理员发表于 2019/7/18 08:47 回复

本菜谱已更新

3楼 123网友发表于 2008/6/2 19:31 回复

还不错```原来不知道要加糖

2楼﹌♀段子〆﹌发表于 2008/4/25 20:58 回复

不够详细，很难找到自己要的菜有什么好的方法请告诉我。

1楼 123网友发表于 2006/4/5 19:52 回复

恶心、想吐

共有点评4篇　查看所有点评

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