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2023-04-25 00:24:17

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羊肉菜谱

香辣羊肉煲[图解]
羊腩800克、香辣汁2/3袋、板栗100克、青椒、红椒少量。全文

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羊肉煲[图]
鲜羊排2300克（中午只做了－半的羊排）、马蹄8个、红萝卜1个、生姜1块、当归3片。大蒜3棵、李锦记柱侯酱适量、冰片糖适量、白腐乳3件。全文

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无水红焖羊肉[图解]
羊腿肉（羊排我家更喜欢）、米酒、葱段、姜块、八角、桂皮、香叶、五香粉、生抽、老抽、黄冰糖、蚝油、盐。全文

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香酥小羊排[图]
羊排、胡萝卜一根或一段、洋葱一块、姜片、花椒粒、孜然粒、低度白酒、白糖、盐。全文

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羊肉焖饭[图]
羊里脊、洋葱、胡萝卜、米饭。孜然粉、白胡椒粉、生粉、料酒、生抽、老抽、花椒水、盐、植物油。全文

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烤红酒羊排[图解]
羊排、土豆、洋葱。搭配装饰：胡萝卜苗。红酒、橄榄油、孜然、小茴香、椒盐（后三种可用迷迭香和盐代替，我没有就来个中式烧烤）。全文

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红油羊杂汤[图]
袋装羊杂200克（羊头肉、羊心、羊肚、羊肝、羊肺、羊肠）。郫县豆瓣酱10克、生姜10克、葱白10克、香菜3棵、胡椒粉1克、盐3克、鸡精2克、辣椒油、植物油各适量。辣椒油：干... 全文

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柱候羊腩煲[图]
羊肉500克、腐竹20克、马蹄20克、大葱30克、甘蔗10克、生姜10克。油适量、柱候酱2大勺、白糖1小勺、盐适量。全文

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叉烧羊排[图]
羊排500-600g、洋葱半个（小个的需要1个）、叉烧酱（李锦记）半瓶、盐、胡椒粉、料酒各适量、蜂蜜适量。全文

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胡萝卜烩羊肉[图]
羊腿肉2斤、胡萝卜2根、大蒜3根、姜1块、蒜3-5瓣、八角4颗、香叶3片、桂皮1根、油2勺、料酒3勺、老抽1勺、生抽2勺、醋1勺、白砂糖半勺、盐1勺。全文

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木瓜羊肉串[图]
羊小里脊肉1斤、木瓜1/2只、彩椒2只、樱桃番茄20只、欣和有机婴幼儿酱油30克、蜂蜜50克、黄酒2汤匙、五香粉2克、姜片、盐适量。全文

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南乳栗子烧羊肉[图]
羊腩1斤半、栗子1斤、玫瑰豆腐乳2汤、豆腐乳汤汁4汤匙、新鲜山楂2只、葱1节、姜1块、冰糖1小把、老抽2汤匙、广东米酒小半碗、香料包1个（大料2个、花椒2粒、草果1枚、豆蔻... 全文

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