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2023-04-25 00:24:18

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羊肉菜谱

红烧羊肉萝卜[图]
羊肉500G、白萝卜一个、葱半根、姜3-4片、蒜3-4瓣、香叶、八角两个、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜两棵、料酒。全文

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杂蔬粉丝炖羊肉[图]
羊肉、黑木耳、金针菜、粉丝、小青菜、蒜苗、香菜、葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、香油。全文

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油炸小羊肉串[图]
羊肉、盐、胡椒粉、老抽、料酒、辣椒面、孜然、鸡蛋液、糯米粉和生粉、芝麻。全文

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秘制烤羊排[图]
羊排、白酒适量。碗汁：生抽3勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、辣椒粉、花椒面。迷迭香、罗勒、黑椒碎、白芝麻、豆瓣酱1勺。全文

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爆炒孜然羊肉[图]
新鲜羊肉适量、孜然、辣椒粉、小米辣、青蒜、油、盐、老抽。全文

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彩椒羊肉[图]
熟羊肉250克、彩椒50克、香菜10克。盐、味精、香醋、胡椒粉、香油各适量。全文

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黄酒炖羊肉[图]
羊腿肉500克、胡萝卜1棵、白萝卜一小棵。丁香一枚、花椒、姜、大料、大葱、盐、蒜适量、甜面酱2汤匙、生抽2汤匙、滋补黄酒100ＭＬ。全文

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羊骨肉汤[图]
羊骨1000克、羊肉800克。姜六大片、料酒一大匙、葱三段、三末：香菜、葱、姜。全文

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菠菜羊肉[图解]
羊肉片、菠菜、虾皮、高汤精、盐。全文

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辣焖萝卜羊肉[图]
羊肉800克、白萝卜半根、胡萝卜1根、姜三大片、葱一段、蒜3瓣、郫县豆瓣1大匙。料酒1大匙、老抽1大匙、生抽1大匙、醋1小匙、糖1小匙、干辣椒3颗、八角2颗、花椒10粒左右、... 全文

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干锅羊排[图]
羊排500克、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、花椒、八角、小茴香、腐乳汁、适量香叶2片、丁香1枚、鲜柠檬片四片、大蒜2头、大葱1根、姜4片、尖红辣椒4个。全文

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脆椒羊排[图]
羊排900克、脆椒120克。色拉油、盐、味精、干淀粉、香菜段各适量。全文

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