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2023-04-25 00:24:18

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豆类菜谱

黄豆排骨汤[图解]
黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。全文

点评：14篇
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绿豆冬瓜汤[图]
姜片10克、葱段30克、盐3克。冬瓜200克、绿豆150克。全文

点评：14篇
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豌豆炒虾仁[图]
新鲜豌豆、活虾。盐、料酒、鸡精、水淀粉。全文

点评：13篇
成果：3个

腊肉碗豆饭[图解]
珍珠米二两、腊肉约一两（依个人喜好增减）、鲜豌豆二两、老干妈香辣酱一大匙、香葱一棵切碎、（不喜欢葱的人可以不要）、鸡精一咖啡匙。全文

点评：11篇
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红萝卜煮蘑菇[图]
红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。全文

点评：11篇
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豌豆粉[图]
豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。全文

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豌豆凉粉[图]
豌豆粉100g、水500g、盐1g。酱汁：芝麻酱1大匙、生抽2大匙、老陈醋2大匙、红油1小匙、青蒜、香菜末适量、黄瓜1根切丝。全文

点评：10篇
成果：1个

黑豆鸡爪汤[图]
黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。全文

点评：10篇
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毛豆烧肉[图解]
五花肉半斤、毛豆四两、冰糖一大匙、老姜一块、花椒约二十粒（也可不用）、香葱四、五棵、盐、味精适量。全文

点评：10篇
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黄豆猪蹄汤[图]
黄豆400克、猪脚1000克。只有盐（妈妈说不喜欢茴香桂皮的味道，所以没有添加）。全文

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成果：2个

三丁玉米[图]
玉米粒1碗200公克、青豆40公克、泡开香菇2朵20公克、胡萝卜丁40公克。调味料：盐1/2小匙、素高汤2汤匙、糖1/3汤匙、淀粉水1/3汤匙、香油1小匙。全文

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豆沙凉糕[图]
绿豆。洋粉、桂花糖。白糖、水。全文

点评：9篇
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