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2023-04-25 00:24:17

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蛋类菜谱

山药玉子烧[图]
鸡蛋5个、高汤100克、生山药泥100克、美极鲜酱油1/2小勺、小香葱2根。 全文
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鸡蛋拌菠菜[图]
菠菜、鸡蛋、蒜茸、盐、花椒油。 全文
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鸳鸯炒饭[图]
鸡蛋2个、隔夜米饭（米饭最好干一些，不是湿湿的那种）、火腿、甜玉米粒、黄瓜、葱适量。 全文
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火腿蛋焗饭[图]
两人份的米饭（剩饭也可以，焖好放凉也可以）。鸡蛋1个、尖椒2个、火腿肠2根、洋葱1/4个、马苏里拉奶酪和牛至适量。 全文
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虎皮卤蛋[图]
鸡蛋5个、干辣椒2个、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、姜几片、葱一根、耗油及其他调料适量。 全文
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樱桃紫薯鸡蛋[图]
鸡蛋3个、樱桃6颗、紫薯泥适量、盐适量、香油适量。 全文
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黑米蒸蛋糕[图]
鸡蛋4个（实用2个蛋黄、4个蛋白）、黑米50克、柠檬汁或白醋几滴、色拉油30克、白糖50克、奶油适量。 全文
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葱汁鸡蛋饼[图]
鸡蛋1个、葱汁半碗、面粉1碗（约2两左右）、水适量。 全文
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花开蛋饼[图]
鸡蛋1个、烤香肠1根、辣椒1根、面粉适量、水适量、盐适量。 全文
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虾仁干蛋炒饭[图]
剩米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、虾仁干、葡萄干各适量。 全文
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薄荷鸡蛋饼[图]
鸡蛋2个、面粉130g左右、薄荷叶适量。 全文
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辣味鸡蛋饼[图]
郫县豆瓣酱适量、鸡蛋2个、面粉适量、水适量。 全文
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