【图】辣味鸡蛋饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

辣味鸡蛋饼

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：雨木80　查看源文

辣味鸡蛋饼属于精品主食，主要食材白面、鸡蛋，口味微辣，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

郫县豆瓣酱适量、鸡蛋2个、面粉适量、水适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

辣味鸡蛋饼――舌尖上的刺激。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将郫县豆瓣酱切碎备用。

2、鸡蛋面粉加水调成面糊。

3、加入切碎的郫县豆瓣酱。

4、搅拌均匀无粉颗粒状态。

5、平底锅薄油小火慢煎熟。

6、用模具压出喜欢的形状。

贴士：
1、一定要选郫县豆瓣酱哦，而且要切碎碎的，这样才香。

2、如果不能吃辣的就少放些，根据自己的承受能力来加。

3、郫县豆瓣酱已经很咸了，所以就不用再加其它调味了。

4、不粘平底锅小火慢煎，通常鸡蛋饼都很适用这一招的。[HaoChi123.com]

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航