2023-04-25 00:24:17
2、取出冷冻的熟栗子蓉，放置室温后加入果酱调制成做馅儿需要的干湿度，再加入熟核桃碎拌均匀，馅儿芯料完成。
3、取出完成发酵的面团，搓成长条下剂子，将小剂子搓成小圆饼状，再包入馅儿料，轻轻擀成小饼，盖保鲜膜放置一刻钟左右。
4、小饼上用牙签扎一些小眼，将小饼摆入已经预热好的电饼铛内，用馅儿饼程序烙制。
5、一面烙好后翻面，再用馅儿饼程序烙另一面，两次程序馅儿饼烙制完成。
贴士：
1、发面饼的烙制注意，面团比饺子面团更软一些。用电饼铛烙制的时候只加热下盖，不用上盖，用普通锅盖代替上盖。
2、栗子蓉里面的果酱我是家里有什么用什么，主要用于馅儿芯的甜味儿和调制馅儿芯干湿度，核桃仁可以不加。[HaoChi123.com]