【图】胡萝卜豌豆饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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胡萝卜豌豆饼

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:末小懒 查看源文
胡萝卜豌豆饼属于精品主食,主要食材白面胡萝卜豌豆,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
特  色:
豆香浓郁的早餐――胡萝卜豌豆饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、把豌豆和胡萝卜切成小丁。

2、把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里,加入盐搅拌均匀。

3、起锅,油烧热,把面糊放到锅里摊成圆饼。

4、等到饼定型之后翻面,两面煎至金黄就可以了。

贴士:《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科,一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
豌豆 - 又名回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆。 豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚... 全文 所有豌豆菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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