【图】角瓜煎饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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角瓜煎饼

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:手心相靠 查看源文
角瓜煎饼属于精品主食,主要食材白面西葫芦,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
角瓜半个、面粉1大匙、鸡蛋1个、盐适量。
调味汁:淡酱油1大匙、醋半大匙、白糖半小匙、芝麻盐少许(混合均匀搭配角瓜煎饼上桌)。[HaoChi123.com]
特  色:
三分钟搞定一道佐粥小食――角瓜煎饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将角瓜洗净切成厚片后。

2、放盐稍微腌渍下。

3、再裹上面粉,蘸上蛋液。

4、热锅放油两面煎熟即可。

贴士:每天的早餐一定要来点儿暖暖的粥或是豆浆才觉得吃着舒服,这么多年已经成了习惯,而且自从买了那个定时的粥锅后我在早上可是轻松了不少,晚上做好面食,调好饭煲定时器就可以安心睡觉去,早上起来洗漱后花点心思搞定送粥小菜即可。这个角瓜煎饼既简单又清爽可口,不喜欢青菜的小朋友也可以吃的香香的,调配一点酱汁来搭配也很好味。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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